Технические характеристики
Производитель |
ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ |
Страна |
РОССИЯ |
Артикул |
ШЭЖП-3 |
Количество противней (уровней) |
6 |
Входное напряжение, В |
380 |
Номинальная мощность, кВт |
14.4 |
Масса без упаковки, кг |
168 |
Срок изготовления (производства), р/д |
10 |
Габариты (ДхШхВ), мм |
840х840(895)х1500(1520) |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм |
1000х1010х1680 |
Шкаф жарочный 3-х секционный ШЭЖП-3, лицо нерж, 840х840(895)х1500(1520) мм Время разогрева жарочного шкафа до 240°C - 30мин. Диапазон регулирования температуры 20-300(±9)°C. Внутренние размеры каждой камеры 538x535x290 мм. В комплекте 6 противней размером 530x470x30мм. Конструкция шкафа — бескаркасная. Каждая камера состоит из стального короба, съемных направляющих для противней, подового листа, верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Спереди модуль имеет открывающуюся дверь, сверху накрыт крышкой, а также имеет основание. Объем жарочной камеры обогревается электронагревателями, расположенными снизу и сверху. Оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 °C, 4 пластмассовыми опорами. Поставляется в собранном виде на поддоне. Упаковка: стрейч-пленка и картонный короб.