Технические характеристики
Производитель |
ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ |
Страна |
РОССИЯ |
Артикул |
ШЭЖП-2-Н |
Габариты (ДхШхВ), мм |
840х840(895)х1500(1520) |
Объем в упаковке, м3 |
1.142 |
Количество противней (уровней) |
4 |
Входное напряжение, В |
380 |
Номинальная мощность, кВт |
9.6 |
Масса без упаковки, кг |
130 |
Срок изготовления (производства), р/д |
15 |
Шкаф жарочный 2-х секционный ШЭЖП-2, корпус нерж., 840х840(895)х1500(1520)мм Время разогрева жарочного шкафа до 240°C - 30мин. Диапазон регулирования температуры 20-300(±9)°C. Внутренние размеры каждой камеры 538x535x290 мм. В комплекте 4 противня размером 530x470x30мм. Конструкция шкафа — бескаркасная. Каждая камера состоит из стального короба, съемных направляющих для противней, подового листа, верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Спереди модуль имеет открывающуюся дверь, а сверху накрыт крышкой. Объем жарочной камеры обогревается электронагревателями, расположенными снизу и сверху. Оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 °C, подставкой, 4 пластмассовыми опорами. Поставляется в собранном виде на поддоне. Упаковка: стрейч-пленка и картонный короб.