Котел пищеварочный электрический, ручное опрокидывание, паровая рубашка,цельнотянутый КПЭМ-60-ОР 3 ТЭН-а, 3 режима работы, При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Время разогрева до 95°C - 45мин, Диаметр котла 425мм, Ручной тип опрокидывания.