Слайсеры и хлеборезки 

    Слайсер купить. Хлеборезка цена в Казахстане

    В каталоге нашего интернет-магазина есть слайсер, купить который можно по разумной стоимости и гарантией от официального завода-производителя. Продукция всегда в наличии на складе, поэтому мы доставляем профессиональное оборудование в кратчайшие сроки. В случае необходимости наши опытные продавцы-консультанты помогут подобрать соответствующую модель техники, учитывая запросы и потребности потенциального заказчика.

    У нас также можно купить хлеборезку, которая является незаменимым помощником на профессиональной кухне заведений общественного питания. Электромеханическое оборудование сертифицировано и полностью соответствует установленным требованиям и ГОСТам. Цена хлеборезки приемлемая, качество отличное, а оборудование характеризуется надежностью, производительностью, долговечностью и удобной эксплуатацией.

    Слайсер: цена доступная – качество высокое

    Профессиональный слайсер предназначен для быстрой и качественной нарезки различных гастрономических продуктов питания (сыра, колбасы, хлеба, мяса и рыбы). Это незаменимое электромеханическое оборудование для организации эффективной работы на профессиональной кухне, а его использование позволяет не только идеально нарезать продукты, но и сократить время на выполнение этой технологической операции.

    В нашей компании можно купить слайсер следующих видов, а именно:

    • ручные. Такие модели не получили особого распространения, так как процесс нарезки достаточно трудоемкий, а все операции выполняются вручную. Подходят для заведений, в которых часто проводятся демонстрации и мастер-классы по правильной нарезке продуктов гастрономии;
    • полуавтоматические. Все модели полуавтоматических слайсеров почти не отличаются друг от друга. Конструкция оборудования состоит из следующих основных элементов: станина и переключатель, дисковый нож и контроллер, защитный кожух и направляющая пластина, а также затачивающее устройство и регулятор каретки;
    • автоматические. Эти модели работают в автоматическом режиме, сотруднику необходимо только выставить толщину нарезаемого продукта и положить его на рабочую поверхность. Он прижимается при помощи специальных прижимных приспособлений, а рабочая каретка движется самостоятельно. Используется это оборудование на профессиональных кухнях в крупных заведений общепита, супермаркетах и торговых точках, в которых ежедневно нарезаются большие объемы гастрономии. Цена слайсера автоматического выше, чем полуавтоматического и ручного, но она оправдана качественными характеристиками и функциональными возможностями.

    Кроме того можно купить слайсер гравитационный и вертикальный по выгодным расценкам с оперативной доставкой в любой город Казахстана. В вертикальных моделях нож расположен под прямым углом, а в гравитационных он меньше, поэтому нарезанный продукт под силой гравитации помещается в лоток.

    Критерии выбора профессионального слайсера

    Цена слайсера определяется производителем и зависит от технических характеристик, модели и типа электромеханического оборудования. Перед тем как выбрать слайсер необходимо определиться с эксплуатационными параметрами, от значения которых зависит эффективность и производительность работы.

    При выборе модели следует определиться с диаметром дискового ножа, который может быть от 19,5 до 30 см. Опытные специалисты рекомендуют заказывать слайсер с диаметром ножа 25 см, который подходит для нарезки большинства гастрономических продуктов.

    В качестве материала для изготовления ножа производители используют нержавеющую или хромированную сталь, а для нарезки более вязких продуктов нож покрывается слоем тефлона, что облегчает процесс. Чем больше мощность агрегата, тем выше производительность. Стоимость оборудования также зависит от наличия дополнительных функций и возможностей, к которым относится встроенное точило и выдвижная каретка.

    Какую хлеборезку купить для профессиональной кухни?

    У нас в каталоге в подразделе «Кухня – Электромеханическое оборудование» можно выбрать хлеборезки высокого качества по демократичной стоимости. Цена хлеборезки зависит от производителя и типа оборудования, а наиболее популярными считаются вертикальные модели и хлеборезки слайсерного типа.

    Это незаменимый помощник на профессиональной кухне в столовых, ресторанах, гостиничных комплексах, где необходимо нарезать большое количество хлеба к определенному моменту. Модели слайсерного типа работают как слайсеры, то есть хлеб подается на рабочей каретке к дисковому ножу и разрезается на куски заданной толщины.

    Разновидности и преимущества

    На нашем сайте можно купить хлеборезку вертикального типа, которая пользуется повышенным спросом среди покупателей в отличие от других моделей данного профессионального оборудования. При помощи этого оборудования можно быстро и легко нарезать не только французские батоны, но и другие разновидности хлебобулочных изделий.

    Цена хлеборезки у нас доступная, так как мы сотрудничаем с проверенными производителями, надежными поставщиками и перевозчиками. Главными плюсами этих агрегатов является точное и аккуратное нарезание любых видов хлеба, минимальные отходы продукции, экономия рабочего времени и простое применение прибора.