Сковорода многофункциональная RATIONAL VCC 112T V125100.01 (962х800х400, 2х14л, 17кВт, 380В)
Технические характеристики
Сковорода многофункциональная RATIONAL VCC 112T V125100.01 (962х800х400, 2х14л, 17кВт, 380В) Материал внутри и снаружи: специальная сталь DIN 1.4301. Температурный режим 30... 250 °С. Функция приготовления методом "Дельта-Т". Три режима работы. 350 программ приготовления. Термокерн на 6 точкек. Подъёмное устройство AutoLiftTM. Встроенный ручной душ с возвратным механизмом. Память данных HACCP и вывод через встроенный USB-интерфейс. Высота ножек регулируется в пределах от 150 до 175 мм.
| Производитель | RATIONAL |
| Страна | Германия |
| Артикул | VCC 112T V125100.01 |
| Входное напряжение, В | 380 |
| Номинальная мощность, кВт | 17 |
| Энергоноситель | электричество |
| Материал емкости | нержавеющая сталь |
| Масса в упаковке, кг | 105 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 962х800х400 |