Печь низкотемпературного приготовления электрическая с функцией копчения ISTOMA MINI (460х710х830мм, 10GN 1/1, 100л, 2,0кВт, 220В)

Печь низкотемпературного приготовления электрическая с функцией копчения ISTOMA MINI (460х710х830мм, 10GN 1/1, 100л, 2,0кВт, 220В)
Печь низкотемпературного приготовления  электрическая с функцией копчения ISTOMA MINI (460х710х830мм, 10GN 1/1, 100л, 2,0кВт, 220В)
Технические характеристики
Производитель ТТМ
Страна РОССИЯ
Артикул 85195
Масса в упаковке, кг 80
Габариты (ДхШхВ), мм 460х710х730(830)
Объем в упаковке, м3 0.39
Входное напряжение, В 220
Номинальная мощность, кВт 2
Масса без упаковки, кг 60
Печь низкотемпературного приготовления  электрическая с функцией копчения ISTOMA MINI (460х710х830мм, 10GN 1/1, 100л, 2,0кВт, 220В)   Электронное управление с цифровым дисплеем. Датчик-щуп (до 95С). Температура приготовления до 140С и хранения до 95С. Время приготовления до 24 часов. Время копчения до 1,5 часов. Максимальная загрузка - 15кг, объём камеры 100л. Горячее и холодное копчение. Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха. В камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN1/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 360х520х560мм. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса. Высота печи без колес 730мм.