Технические характеристики

Производитель	ТТМ
Страна	РОССИЯ
Артикул	85174
Входное напряжение, В	220
Номинальная мощность, кВт	2.8
Масса без упаковки, кг	70
Масса в упаковке, кг	100
Габариты (ДхШхВ), мм	660x800x830
Объем в упаковке, м3	0.72

Печь низкотемпературного приготовления  электрическая с функцией копчения ISTOMA (660x800x830мм, 7GN2/1, 190л, 2,8кВт, 220В)   Электромеханическое управление. Таймер приготовления на 12 часов, термостат приготовления (от 60 до +140С), термостат хранения (от 30С до +95С), таймер копчения на 1 час. Горячее и холодное копчение. Максимальная загрузка - 45кг, объём камеры 190л. Возможно размещение 7 гастроемкостей GN2/1 глубиной 65мм или 5 гастроемкостей глубиной 100мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 560х520х660мм. Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха, которые рекомендуется держать открытыми во время приготовления при максимальной загрузке. При копчении данные отверстия рекомендуется закрывать, для этого предусмотрен специальных механизм. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса. Высота печи без колес 730мм.