Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-GPR ГАЗ (750x773x843мм, 7 GN 1/1, 0,8кВт, 220В)
Технические характеристики
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-GPR ГАЗ (750x773x843мм, 7 GN 1/1, 0,8кВт, 220В) Модель оснащена сенсорной панелью управления. 7 режимов выпечки. Автоматическая система мытья. Камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами. Освещение камеры внешними светодиодными лампами. Ограничитель температуры для безопасности. Открывающееся внутреннее стекло. Мощность газа: 19 кВт. Подходит для следующих типов газа G20 / G25 / G25.1 / G30 / G31. Теплообменник с прямыми трубами высокой отдачи для симметричного распределения жара и возможностью быстрой замены.
| Производитель | UNOX |
| Страна | Италия |
| Артикул | XEVC-0711-GPR ГАЗ |
| Энергоноситель | электричество |
| Масса без упаковки, кг | 100 |
| Масса в упаковке, кг | 110 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 750x773x843 |
| Расстояние между уровнями, мм | 67 |
| Автоматическая мойка | Да |
| Тип подачи пара | инжектор |
| Температура макс, С | 260 |
| Температурный щуп | есть |
| Количество противней (уровней) | 7 |
| Входное напряжение, В | 220 |
| Номинальная мощность, кВт | 0.8 |