Пароконвектомат ПКА10-1/1ПП2 (парогенератор, программируемый - 120 установленных программ и 360 доп, с автоматической мойкой, 10 уровней GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, прошивка через USB) Материал корпуса нержавеющая сталь, Парогенератор, 10 GN 1/1, 3-х канальный щуп, без гастроемкостей, 120 готовых + 360 собственных программ, 12 режимов работы, Разъем USB для записи данных, Возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, регулировка влажности, Режим «Дельта-Т», Система самодиагностики, Режим отложенного старта.