Технические характеристики
Плита индукционная ПЭИ-40-3,5-01 с подставкой 915х900х330х970 (990) Плита электрическая индукционная предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в специальных, разработанных для индукционных плит, функциональных емкостях (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания.
Плита изготовлена из двух частей: верхней части (плита) и нижней части (подставки). Плита может использоваться отдельно от подставки, как настольный вариант.Плита ПЭИ-40-3,5 представляет собой каркасную конструкцию. На верхней части установлены конфорки. Стекла конфорок отрегулированы. Полости рабочей поверхности заполнены термостойким герметиком.Каждая конфорка снабжена пультом управления, расположенным на передней части плиты, с помощью которого осуществляется ступенчатое регулирование мощности конфорки и температуры нагреваемой жидкости. На задней крышке установлены автоматические выключатели для каждой конфорки, серии ВА47-29. Плита укомплектована питающим кабелем 1,5 м, вилкой и розеткой 3Р+РЕ+N 32А 380В IP44.
Производитель | ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ |
Страна | РОССИЯ |
Артикул | ПЭИ-40-3,5-01 |
Масса без упаковки, кг | 65 |
Габариты (ДхШхВ), мм | 915х900х330х970 (990) |
Входное напряжение, В | 380 |
Номинальная мощность, кВт | 14 |
Плита изготовлена из двух частей: верхней части (плита) и нижней части (подставки). Плита может использоваться отдельно от подставки, как настольный вариант.Плита ПЭИ-40-3,5 представляет собой каркасную конструкцию. На верхней части установлены конфорки. Стекла конфорок отрегулированы. Полости рабочей поверхности заполнены термостойким герметиком.Каждая конфорка снабжена пультом управления, расположенным на передней части плиты, с помощью которого осуществляется ступенчатое регулирование мощности конфорки и температуры нагреваемой жидкости. На задней крышке установлены автоматические выключатели для каждой конфорки, серии ВА47-29. Плита укомплектована питающим кабелем 1,5 м, вилкой и розеткой 3Р+РЕ+N 32А 380В IP44.