Гриль для кур электрический карусельный, с электромеханическим управлением, 1 камерой предназначен для для приготовления куры-гриль, а также иных мясных, рыбных и прочих полуфабрикатов. Гриль оснащен съёмным вертелом с 4 люльками-корзинами для приготовления 8 тушек весом 1.2-1.4кг. Время разогрева до +200С не более 30мин.
Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали, а распашная дверь и задняя стенка - из закаленного стекла. Внутри гриля расположены:
- съемный вертел с четырьмя люльками;
- четыре блока рефлекторов с нагревателями (два нижнего нагрева и два - верхнего);
- поддон для сбора жира.
Для удобства уборки гриля по окончанию работы нижние рефлекторы выполнены съемными. Гриль оснащен приводом вращения вертела с автоматическим тормозом для предотвращения самопроизвольного проворота вертела при загрузке и выгрузке продукции. На лицевой панели размещены органы управления работой гриля:
- выключатели верхнего и нижнего нагрева;
- ручка регулятора температуры;
- выключатель привода вращения вертела.
Принцип работы гриля основан на инфракрасном нагреве полуфабрикатов, размещенных в люльках вертела. Время приготовления куры колеблется от 40 до 60 минут в зависимости от величины и жирности тушек. По окончании приготовления тушек, для поддержания продукта в теплом состоянии, можно отключить вверхние или нижние нагреватели. Если требуется укладка следующей партии кур, необходимо извлечь все тушки из предыдущей партии.
- Габариты нетто:590х540х550
- Габариты брутто:700х625х640
- Вес нетто:30
- Вес брутто:28
- Объем нетто:0.17523
- Объем брутто:0.28
- Гарантия:12
- Мощность:3 350 Вт
- Вольтаж:220 V
С этим товаром покупают
Вернуться в "Грили "
Вернуться в "Грили "