Логотип компании Вязьма Казахстан
KZ RU

Напишите нам с помощью формы обратной связи

Гриль для кур СИКОМ МК-3.12

Гриль для кур СИКОМ МК-3.12

Оформить заявку

Гриль для кур электрический карусельный с 1 камерой и электромеханическим управлением предназначен для приготовления куры-гриль, мяса, рыбы и других продуктов. Время разогрева до +200С не более 15мин. Вместимость камеры - 12 кур весом 1.2-1.4кг. Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали, а распашная дверь и задняя стенка - из закаленного стекла.

Внутри гриля расположены:

  • съемный вертел с четырьмя люльками,
  • три блока рефлекторов с нагревателями (два нижнего нагрева и один - верхнего),
  • поддон для сбора жира.

Гриль оснащен приводом вращения вертела с автоматическим тормозом для предотвращения самопроизвольного проворота вертела при загрузке и выгрузке продукции. На лицевой панели размещены органы управления:

  • рукоятка переключателя режимов работы (имеет 4 положения: "выключено", "вращение вертела", "вращение вертела + нагрев снизу", "вращение вертела + нагрев снизу и сверху"),
  • рукоятка регулятора температуры,
  • а также лампа индикации нагрева.

Принцип работы гриля основан на инфракрасном нагреве полуфабрикатов, размещенных в люльках вертела. Время приготовления куры колеблется от 40 до 60 минут в зависимости от величины и жирности тушек. По окончании приготовления тушек, для поддержания продукта в теплом состоянии, можно отключить верхний нагреватель (перевести рукоятку переключателя режимов работы в положение "вращение вертела+нагрев снизу"). Если требуется укладка следующей партии кур, необходимо извлечь все тушки из предыдущей партии.

 

  • Габариты нетто:785х540х550
  • Габариты брутто:930х710х640
  • Вес нетто:40
  • Вес брутто:36
  • Объем нетто:0.233145
  • Объем брутто:0.422592
  • Гарантия:12
  • Мощность:5100 Вт
  • Вольтаж:220 V