Технические характеристики

МПС-1100-Л-С – левого исполнения (движение транспортера осуществляется слева направо) с сушкой и теоретической производительностью 1100 тарелок в час. Машина посудомоечная секционная МПС-1100-Л-С изготавливается в соответствии с требованиями ТУ BY500059647.036-2013.

 

Предназначена:

для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, столовых приборов и подносов на предприятиях общественного питания, имеющих водоснабжение горячей или холодной водой, с применением моющих средств. Машина выполняет следующие технологические операции:

- мытье моющим раствором;

- предварительное ополаскивание ополаскивающим раствором, поступающим из ванны;

- окончательное ополаскивание ополаскивающим раствором, поступающим из водонагревателя.

Функциональные особенности: - возможность разборки машины на секции при монтаже; - высокая производительность; - гарантированное качество мытья посуды за счет применения двух насосов и ополаскивание ополаскивающим раствором с температурой min 85 ºС; - подключение машины как к горячему, так и к холодному водоснабжению; - моечные ванны, души и корпус машины выполнены из высококачественной нержавеющей никельсодержащей стали; - прекращение подачи ополаскивающего раствора через водонагреватель при отсутствии посуды на транспортере; - встроенные насосы-дозаторы моющего и ополаскивающего средства; - клапан, исключающий попадание ополаскивающего раствора в линию водопровода; - работа машины не создает радиопомех, влияющих на электронные устройства (имеется фильтр радиопомех); - автоматическое поддержание параметров, необходимых для качественного мытья посуды; - электронный блок управления, позволяющий проводить визуальный контроль работы машины и определение неисправности электрооборудования машины; - удобство гигиенической обработки ванн со скругленными углами; - легкий и удобный доступ к частям машины для обслуживания; - в базовой комплектации машина оснащена кассетами для столовых приборов и стаканов; - возможна комплектация дополнительным тамбуром для исключения брызг воды при мытье габаритных столовых предметов (подносов и др.) по отдельному заказу; - все установленные в машине насосы с торцовым уплотнением.

 

 

Наименование параметра	Норма для типа машины
	МПС-1100-Пр	МПС-1100- Л	МПС-1100-Пр-С	МПС-1100- Л-С
Производительность теоретическая (по тарелкам ø240 мм), шт./ч	1100
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более:   - в том числе мощность водонагревателя     - секции сушки	36		42,5
	24
	-		6,7
Номинальное напряжение трехфазного переменного тока частотой 50Гц, В	380
Расход электроэнергии при номинальном напряжении за 1 час, кВт·ч, не более	32		38,5
Расход воды через водонагреватель, л/ч	200-20+30
Скорость движения транспортера, м/мин	0,55
Габаритные размеры, мм, не более: - длина     - ширина     - высота	3560		4160
	890
	1380		1930
Масса машины, кг, не более:	400		500