Шкаф пекарский ротационный РПШ-16-2/1М, увелич. стекло двери, регулир. скор-ти вращения вентил-ров, 110 прогр(до 4-ех этапов в каждой), прошивка через USB-порт, в компл тележка-шпилька ТШГ-16-2/1
Технические характеристики
Шкаф пекарский ротационный РПШ-16-2/1М, увелич. стекло двери, регулир. скор-ти вращения вентил-ров, 110 прогр(до 4-ех этапов в каждой), прошивка через USB-порт, в компл тележка-шпилька ТШГ-16-2/1 Способ образования пара - инжекционный. Время разогрева печи до 270 °С в режиме сухого нагрева: 18 мин. Расход воды при работе в комбинированном режиме: 8 л/час. Скорость вращения вентилятора (регулируемая): 1440 об/мин. В комплекте тележка-шпилька ТШГ-16-2/1 (размером 650х587х1605мм) на 16 уровней гастроемкостей GN 2/1, h- 60мм. Скорость вращения поворотной рамы: 3 об/мин. Увеличенное стекло двери. Возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой). Три лампы подсветки.
Производитель | АБАТ |
Страна | РОССИЯ |
Артикул | РПШ-16-2/1М / 802453 |
Наличие конвекции | Да |
Входное напряжение, В | 380 |
Номинальная мощность, кВт | 35.12 |
Масса без упаковки, кг | 590 |
Масса в упаковке, кг | 630 |
Габариты (ДхШхВ), мм | 1520х1400х2145 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм | 1730х1550х2350 |
Объем в упаковке, м3 | 6.3 |
Наличие пароувлажнения | Да |
Температура макс, С | 270 |
Температура мин, С | 30 |
Количество противней (уровней) | 16 |