Технические характеристики
Машина тестомесильная ТММ-140 (дрожжевое тесто) без дежи Максимальна загрузка дежи по муке - не более 50 кг. Время замешивания теста, имеющего влажность 35% - 6,0 мин. ТММ-140 оборудована таймером для отсчета времени замеса теста. Спиральный месильный орган изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Поставляется без дежи.
Производитель | ПЕНЗМАШ |
Страна | РОССИЯ |
Артикул | ТММ-140 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм | 1420х1000х1160 |
Объем в упаковке, м3 | 1.64 |
Съёмная дежа | Да |
Подъёмная голова | Да |
Входное напряжение, В | 380 |
Номинальная мощность, кВт | 1.5 |
Производительность, кг/час | 550 |
Масса без упаковки, кг | 288 |
Габариты (ДхШхВ), мм | 1280х850х1020(1510) |