Технические характеристики
Производитель |
АБАТ |
Страна |
РОССИЯ |
Артикул |
ТМС-40НН-2П / 6621 |
Габариты (ДхШхВ), мм |
555х840х(1100)1150 |
Съёмная дежа |
Нет |
Подъёмная голова |
Нет |
Объем, л |
40 |
Входное напряжение, В |
380 |
Номинальная мощность, кВт |
2.5 |
Производительность, кг/час |
150 |
Масса без упаковки, кг |
135 |
Машина тестомесильная спиральная ТМС-40НН-2П (150 кг/час, 555х840х(1100)1150 мм, 40л.) Номинальная потребляемая мощность: 1 скорость - 1,5 Квт, 2 скорость - 2,5 кВт. Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста не более 25 кг. Норма загрузки ингредиентов для крутого теста не более 8 кг. Продолжительность замеса одной порции теста 10 мин. Количество оборотов спирали: 1 скорость - 140 об/мин, 2 скорость - 280 об/мин. Панель управления - программируемая. Тип привода - ременной. Таймер. Несъемная дежа. Неподъемная траверса. Материал корпуса - конструкционная сталь с полимерным покрытием. Детали контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали.