Хлеборезка АХМ-300А КРАШЕН. "Янычар" (1050х560х590мм, 300 бат/час, облицовка, 0.37 кВт, 380В) Хлеборезка АХМ-300А способна нарезать батон и формовой хлеб длиной до 380 мм, шириной до 160 мм. Производительность при толщине нарезаемых ломтей:
5 мм – 100 батонов/ч
10 мм – 160 батонов/ч
15 мм – 220 батонов/ч
20 мм – 300 батонов/ч.
Облицовка выполнена полностью из крашеного металла.
Специальный нож обеспечивает нарезку как суточного, так и свежего (мягкого) хлеба.
Он имеет:
- специальную серповидную форму;
- волнообразную режущую кромку;
- специальную заточку;
Нож выполнен из особой закаленной нержавеющей стали.