Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350М предназначена для нарезания сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов и творога.
В ее состав входят:
- Приводной механизм
- Овощерезательный механизм - для нарезания овощей, шинковки капусты.
- Протирочный механизм - для протирания овощей, фруктов, творога.
- Ротор лопастной + диск протирочный 3мм
- Нож дисковый 10мм (МО 24.000)
- Решетка ножевая 12*12мм (МО 18.000)
- Диск шинковочный (МО 17.000-01)
- Нож дисковый 2мм (МО 20.000)
- Нож комбинированный 10*10мм (МО 22.000)
Дополнительные диски:
- Диск терочный (МО 19.000)
- Нож комбинированный 2*2мм (04.16.00)
Машина ОМ-350М выполняется в трёх исполнениях:
ОМ-350М – овощерезательно-протирочная машина;
ОМ-350М-01 – овощерезательная машина;
ОМ-350М-02 – протирочная машина
|
Наименование параметра |
Норма |
|
Производительность техническая при нарезании, кг/ч |
350 |
|
Производительность техническая при протирке, кг/ч |
400 |
|
Количество видов нарезки |
8 |
|
Количество видов протирки |
1 (диаметр ячейки – 3мм) |
|
Частота вращения рабочего органа, об/мин. |
400±10 |
|
Питающая электросеть: род тока |
Однофазный переменный |
|
Номинальное напряжение, В |
220 |
|
Номинальное значение частоты тока, Гц |
50 |
|
Номинальная мощность электродвигателя, кВт |
0,37 |
|
Габаритные размеры, мм, не более длина ширина высота |
426 340 630 |
|
Масса, кг, не более |
30 |