Технические характеристики

Машина предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов, и т. д.) и механической обработки других продуктов вязкой консистенции. Рекомендуется для эксплуатации в цехах по производству хлебопекарных, кондитерских изделий и на предприятиях общественного питания.

В ее состав входят:

- взбиватель рамный

- взбиватель прутковый

Дополнительные опции:

- взбиватель крючкообразный

- тележка подкатная

Стоимость доставки будет рассчитана после обработки заявки.

• Отгрузка продукции производится оптом, мелким оптом самовывозом со склада и через транспортные компании.
• Внешний вид, цветовая гамма, технические характеристики товара и комплектность могут отличаться от реальных. Уточняйте сведения у менеджеров компании.

1.  Производительность техническая, кг/ч:
– белково-сахарная смесь	14–15
– яично-сахарная смесь	12–16
– сливки	84–90
– жидкое тесто	80–84
– сливочный крем	36–42
2.  Число скоростей	Бесступенчатое регулирование
3.  Частота вращения взбивателя, об/мин
– вокруг собственной оси	110–362
– вокруг оси бака	40–130
4.  Емкость бака, л	40
5.  Количество венчиков, шт.	2
6.  Питающая электросеть:
– род тока	3-х фазный переменный
– номинальное напряжение, В	380
– номинальное значение частоты тока, Гц	50
7.  Номинальная мощность электродвигателя, кВт	1,5
8.  Габаритные размеры, мм, не более
– длина	1000
– ширина	550
– высота	1280
9.  Масса машины, кг, не более	200