Технические характеристики

Состав исполнения:

ПМ – приводной механизм

ВМ – механизм для взбивания и перемешивания. Взбивание кондитерских смесей; замешивание жидкого теста; взбивание картофельного пюре, мусса и самбука; перемешивание мясного и творожного фаршей.

Объем бака – 25л.

П-01 – подставка, установка приводного механизма.

Универсальная кухонная машина УКМ выпускается и комплектуется различными видами сменных насадок.

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется  двухскоростным электродвигателем.

Стоимость доставки будет рассчитана после обработки заявки.

• Отгрузка продукции производится оптом, мелким оптом самовывозом со склада и через транспортные компании.
• Внешний вид, цветовая гамма, технические характеристики товара и комплектность могут отличаться от реальных. Уточняйте сведения у менеджеров компании.

Наименование	Обозначение	Назначение	Технические характеристики
Приводной механизм	ПМ	Приведение в действие отдельных сменных механизмов	Напряжение 380В;
			род тока – 3х фазный переменный;
			мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт;
			частота вращения приводного вала 200/380 об/мин
			(2 скорости)
Механизм для взбивания и перемешивания	ВМ	Взбивание кондитерских смесей;	Производительность техническая:
		замешивание жидкого теста;	- при замесе жидкого теста – 50 кг/ч
		взбивание картофельного пюре, мусса и самбука;	- при перемешивании фарша – 150 кг/ч
		перемешивание мясного и творожного фаршей	частота вращения взбивателей вокруг собственной оси – 205 / 396 об/мин (2 скорости)
			объём бака – 25 л.
Подставка	П-01	Установка приводного механизма