Описание
Овощерезка промышленная ОР-1 предназначена для резки различных видов корнеплодов на ломтики, столбики и кубики. Овощерезка используется в комплексе по переработке овощей.
Высота выгрузки адаптирована к технологическим тележкам;
Высота загрузки позволяет осуществлять загрузку, как с транспортера, так и вручную;
Удобный доступ к режущему инструменту для обслуживания (ремонт, переналадка и настройка параметров резки);
Удобство для санитарной обработки рабочих органов;
Обеспечивается необходимая степень защиты по охране труда.
Технические параметры:
Наименование параметра |
Значение |
Производительность при резке бланшированной свеклы на ломтики толщиной 10 мм, кг/ч, не менее |
3 000 |
ломтики: толщина, мм ширина и длина
столбики: толщина х ширина, мм длина
кубики: толщина х ширина х длина, мм
|
от 3 до 10
3х3, 5х5, 7х7, 10х10
7х7х7, 10х10х10 |
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя, кВт |
1,9 |
Мощность установленного электродвигателя, кВт |
1,5 |
Питающая электросеть: |
|
Габаритные размеры, мм, не более: |
|
Масса, кг, не более |
210 |
Примечание: допускается отклонение от заданной геометрической формы в той части, которая образована криволинейной поверхностью корнеплода, и наличие стружки, полученной в результате резания и скола режущим инструментом.