Мясорубка МИМ-1000
Оформить заявку
Описание
Мясорубка МИМ-1000 предназначена для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий на предприятиях общественного питания, в мясных лавках и небольших производственных цехах, мясных цехах магазинов, на предприятиях, выпускающих котлеты, пельмени, колбасные изделия и другие полуфабрикаты.
В мясорубке МИМ-1000 применена двойная передача: электродвигатель-цепная передача-ременная передача-промежуточный вал-ведущий вал.
Оборудована съемной системой ножей и решеток Enterprise, изготовленных из высококачественного материала, обуславливающего устойчивость к повреждениям. Нож и решетка имеют достаточную толщину для проведения множества заточек. При условии заточки в строгом соответствии с техническими требованиями обеспечивается долговечность используемых используемых комплектующих.
Установленный вентилируемый трехфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.
Функция «Реверс»
Нажатием на кнопку "Реверс" можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: нож-решетка-шнек.
Полностью изготавливается из высококачественной нержавеющей стали
Технические параметры:
|
Наименование параметра |
Значение |
|
Производительность, кг/ч, не менее |
1000 |
|
Установленная мощность, кВт |
5,5 |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
6,5 |
|
Объем чаши, л |
40 |
|
Питающая электросеть: - род тока - номинальное напряжение, В - частота тока, Гц |
трехфазный, переменный 380 50 |
|
Габаритные размеры, мм, не более - длина - ширина - высота |
1225 600 1110 |
