Описание
Машина тестомесильная МТ-60 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки). Вторая скорость (увеличенная) – для интенсивного замеса любого теста, при влажности 46-54%. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.
Данная машина оснащена подъемной головкой с месильным инструментом.
Технические параметры:
Наименование параметра |
Значение |
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более |
|
Производительность, кг/ч, не менее |
200 |
Установленная мощность, кВт, (1 скорость/2 скорость), не более |
1,0/1,7 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт, (1 скорость/2 скорость), не более |
1,43/2,15 |
Вместимость дежи, л |
60 |
Габаритные размеры, мм, не более: |
|
Питающая электросеть: |
трехфазная |
Масса, кг, не более |
132 |
С этим товаром покупают
Вернуться в "Машины тестомесильные"




Вернуться в "Машины тестомесильные"