Машина очистки корнеплодов МОК-300У
Оформить заявку
Описание
Предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли. Выполнены в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали.
С ноября 2016 года машины очистки корнеплодов МОК-300У изготавливаются с новой дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания и комплектуется новым абразивным диском, изготовленным из высокопрочного и малоизнашивающегося материала. Следует отметить, что новый абразивный диск не требует балансировки.
Мезгосборник в комплекте!
Основные отличительные особенности машин очистки корнеплодов МОК-300У от выпускаемых машин картофелеочистительных МОК-300М:
- Боковой сливной патрубок (выполнен из нержавеющей стали) позволяет устанавливать под него мезгосборник (выполнен из нержавеющей стали, поставляется в комплекте).
- Встроено реле времени, позволяющее устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию.
Технические параметры:
|
Наименование параметра |
Значение показателя |
|
Производительность кг/ч, не менее* |
300 |
|
Степень очистки продукта, %, не менее* |
90 |
|
Количество одновременно загружаемого продукта (картофеля), кг, не более* |
10 |
|
Величина отходов картофеля при очистке, %, не более* |
20 |
|
Вращающийся диск (покрыт абразивным материалом – карбид кремния F14 ГОСТ Р 52381-2005), шт. |
2 |
|
Стенки рабочей камеры |
сетка из нержавеющей стали |
|
Мезгосборник (из нержавеющей стали) |
да |
|
Сливной патрубок для удаления кожуры и воды (расположен на боковой стенке) |
да |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более |
0,75 |
|
Установленная мощность, кВт |
0,55 |
|
Габаритные размеры, мм, не более: длина ширина высота |
580 480 850 |
|
Питающая электросеть: род тока номинальное напряжение, В частота тока, Гц |
трехфазный переменный 380 50 |
|
Расход холодной воды, л/кг, не более |
1,0 |
|
Общая продолжительность цикла обработки (с учетом загрузки и выгрузки), мин, не более |
2,0 |
|
Масса, кг, не более |
35 |
* - Производительность проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм (значения показателей по корнеплодам (свекла, морковь) не устанавливаются).
