Льдогенератор льда купить по низкой цене в Алматы, Казахстане

В нашем каталоге есть льдогенератор, купить который можно быстро и недорого, а квалифицированные продавцы-консультанты помогут оформить заказ и выбрать подходящую модель кухонного холодильного оборудования. Мы гарантируем быструю доставку в любой город Казахстана, оказываем круглосуточную профессиональную помощь по техническим вопросам, предоставляем все необходимые документы и сертификаты, подтверждающие высокое качество оборудования.

Цена льдогенератора зависит от конструкции и функциональных параметров, определяется заводом-изготовителем, который предоставляет официальную гарантию на установленный срок. Холодильное профессиональное оборудование всегда в наличии на нашем складе, поэтому исключены задержки в поставках заказов.

Льдогенератор льда: основные виды и применение

В нашей компании есть разные модели льдогенератора льда, которые отличаются не только производителем и стоимостью, но и конструкцией, материалами изготовления и формой получаемых кубиков. Данное оборудование широко применяется в самых различных заведениях общественного питания, например, в барах для коктейлей, в кафе и ресторанах для выкладки свежей рыбы и других блюд.

Современный льдогенератор Алматы может производить разные формы кубиков, а именно:

• кубиковый;
• чешуйчатый;
• гранулированный.

В зависимости от формы кубиков льда отличается и его применение. Кубиковый лед используется для приготовления коктейлей и напитков, чешуйчатый для охлаждения мясных и рыбных блюд, а гранулированный для оформления салатов и шведских столов.

Кубиковый льдогенератор льда: характеристики и назначение

Кубиковые льдогенераторы необходимо подключить к электросети, системе водопровода и канализации, так как весь процесс происходит в автоматическом режиме. Принцип работы заключается в следующем: вода подается в оборудование в специальные контейнеры, в которых остывает и замораживается порционно в формочках.

У нас можно купить льдогенератор кубиковый по демократичной стоимости, который широко используется в барах и кафе для приготовления коктейлей, охлаждающих напитков и холодных салатов. Тип охлаждения в кубиковых генераторах льда воздушный или водный.

Водные агрегаты расходуют меньше электроэнергии и быстро замораживают воду, при этом цена льдогенератора выше по сравнению с другими моделями. Воздушные агрегаты нельзя устанавливать близко к стене, они не требуют подключения к водопроводу, но периодически следует чистить конденсатор.

Кроме стандартных кубиков такие агрегаты могут производить так называемый «быстрый лед» и в виде стаканчиков. «Быстрый лед» отличается меньшими размерами, его легко проглотить, поэтому добавляется в холодные напитки. Стаканчиковый лед получается замораживанием воды на стержнях.

Льдогенератор Алматы: гранулированный и чешуйчатый

Гранулированный лед получается путем дробления чешуйчатого, он незаменим в тех случаях, когда требуется быстро охладить продукты, при этом размер гранул составляет примерно 9 мм. Чешуйчатый лед представляет собой тонкие пластинки, толщины которых не превышает 2 мм.

Намерзает вода на специальном цилиндрическом барабане, после чего срезается пластинками. Применяется такой лед для демонстрации готовых блюд в ресторанах и кафе в охлаждающих витринах. Купить льдогенератор можно в нашем магазине по приемлемой цене с гарантией от завода-производителя и быстрой доставкой надежной транспортной организацией.

Преимущества и особенности конструкции оборудования

При выборе холодильного оборудования необходимо обратить особое внимание на его производительность, от которой зависит надежность, качество и долговечность работы. Следует отметить, что у разных производителей этот параметр может отличаться и зависит он от температурного режима и влажности, в которых проводились тестовые испытания.

Непрерывная и бесперебойная работа холодильного оборудования зависит от качества материалов и комплектующих. Хладагент качается компрессором на испаритель, получает тепло и замораживает воду, в конце перерабатывается в газообразное вещество. Затем цикл повторяется снова. Эффективность работы зависит от испарителя, для изготовления которого используется медь и нержавеющая сталь.

В отличие от стали медь считается лучшим проводником тепла, но из-за процессов коррозии ее необходимо покрыть защитным слоем олова или никеля. В большинстве моделей льдогенераторов испаритель устанавливается в вертикальном положении. Некоторые модели могут иметь систему самоополаскивания, таймеры, сигнализирующие от необходимости очистки профессионального холодильного оборудования.