Сковорода многофункциональная RATIONAL VCC112 V115100.01 (1200x780x1100мм, 2х14л, 17 кВт, 380В)
Технические характеристики
Сковорода многофункциональная RATIONAL VCC112 V115100.01 (1200x780x1100мм, 2х14л, 17 кВт, 380В) Сенсорный экран. Две рабочих ёмкости по 14 л. Температурный режим 30...250 °С. Функция "Дельта-Т". 350 программ приготовления. Температурный щуп в 6 точках. Автоматическое подъемное устройство. Автоматическая заливка воды, слив воды через тигель (без опрокидывания, без стока в полу). Память данных HACCP и вывод через встроенный USB-интерфейс. Встроенный ручной душ с возвратным механизмом. Гигиеничная конструкция тигеля - без стыков, со скругленными углами.
| Производитель | RATIONAL |
| Страна | Германия |
| Артикул | VCC112 V115100.01 |
| Входное напряжение, В | 380 |
| Номинальная мощность, кВт | 17 |
| Энергоноситель | электричество |
| Масса в упаковке, кг | 210 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 1200x780x1100 |
| Код товара | н0000105448 |