Пароконвектомат без гастроемк, 6 ур. GN 1/1, ПКА6-1/1ПП2 (парогенератор, 840x800x775, 120 уст. прогр и 360 доп, автомат мойка, вся нерж, ЖК экран, сенсорное управл, прошивка через USB)
Технические характеристики
Пароконвектомат без гастроемк, 6 ур. GN 1/1, ПКА6-1/1ПП2 (парогенератор, 840x800x775, 120 уст. прогр и 360 доп, автомат мойка, вся нерж, ЖК экран, сенсорное управл, прошивка через USB) Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой). 12 режимов работы. Разъем USB для записи данных. Возможность работы в ручном режиме. 5 скоростей вращения вентилятора. Регулировка влажности (от 0 до 100%). Режим «Дельта-Т». Система самодиагностики. Режим отложенного старта. Вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери.
| Производитель | АБАТ |
| Страна | РОССИЯ |
| Артикул | ПКА 6-1/1ПП2 / 7069 |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Автоматическая мойка | Да |
| Тип подачи пара | бойлер |
| Температурный щуп | есть |
| Температура макс, С | 270 |
| Количество противней (уровней) | 6 |
| Входное напряжение, В | 380 |
| Номинальная мощность, кВт | 9.5 |
| Энергоноситель | электричество |
| Масса без упаковки, кг | 120 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 840x800x775 |