Машина тестомесильная спиральная ТМС-120НН-2П (400 кг/час, 750х1075х(1305)1335 мм, 120л.)
Технические характеристики
Машина тестомесильная спиральная ТМС-120НН-2П (400 кг/час, 750х1075х(1305)1335 мм, 120л.) Номинальная потребляемая мощность: 1 скорость - 3,1 кВт, 2 скорость - 4,5 кВт. Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста не более 80 кг. Продолжительность замеса одной порции теста 10-15 мин. Количество оборотов спирали: 1 скорость - 125 об/мин, 2 скорость - 250 об/мин. Количество оборотов дежи: 1 скорость - 17 об/мин. Производительность может составить до 400 кг (при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут). Панель управления - программируемая. Тип привода - ременной. Таймер. Материал корпуса - конструкционная сталь с полимерным покрытием. Детали контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали.
| Производитель | АБАТ |
| Страна | РОССИЯ |
| Артикул | ТМС-120НН-2П / 19559 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 750х1075х(1305)1335 |
| Съёмная дежа | Нет |
| Подъёмная голова | Нет |
| Входное напряжение, В | 380 |
| Номинальная мощность, кВт | 4.5 |
| Производительность, кг/час | 400 |
| Масса без упаковки, кг | 385 |