Машина тестомесильная спиральная ТМС-40НН-2Ц (150 кг/час, 555х840х(1100)1150 мм, 40л.)
Технические характеристики
Машина тестомесильная спиральная ТМС-40НН-2Ц (150 кг/час, 555х840х(1100)1150 мм, 40л.) Номинальная потребляемая мощность: 1 скорость - 1,5 Квт, 2 скорость - 2,5 кВт. Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста не более 25 кг. Норма загрузки ингредиентов для крутого теста не более 8 кг. Продолжительность замеса одной порции теста 8 мин. Количество оборотов спирали: 1 скорость - 115 об/мин, 2 скорость - 230 об/мин. Панель управления - электрическая. Тип привода - ременно-цепной. Несъемная дежа. Неподъемная траверса.Материал корпуса - конструкционная сталь с полимерным покрытием. Детали контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали.
| Производитель | АБАТ |
| Страна | РОССИЯ |
| Артикул | ТМС-40НН-2Ц / 19654 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 555х840х(1100)1150 |
| Съёмная дежа | Нет |
| Подъёмная голова | Нет |
| Объем, л | 40 |
| Входное напряжение, В | 380 |
| Номинальная мощность, кВт | 2.5 |
| Производительность, кг/час | 150 |
| Масса без упаковки, кг | 135 |